Քամած մածունով աղցան

Անհրաժեշտ է

• 250 գ մածունին ՝ աղ,սպիտակ փոշի պղպեղ,
• 200 գ թթվասեր,
• 1 հատ մեծ վարունգ,
• 2 պճեղ սխտոր,
• սամիթն, աղն ու պղպեղը ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

• Մածունն ու թթվասերը խառնել:
• Վարունգն ու սամիթը մանր կտրատել:
• Խառնել այս ամենը, աղ, պղպեղ ցանել:
• Ավելացնել ճզմած սխտորը, խառնել ու մատուցել:

 

Բարի ախորժակ