Ելակով և բալով մուրաբա

Բաղադրիչներ

• ելակ – 1 կգ
• բալ – 1 կգ
• շաքարավազ – 1 կգ

Պատրաստման եղանակը

• Հեռացնել բալի կորիզները, շաքարավազի կեսի հետ միասին տաքացնել 4-5 րոպե։
• Մեկ այլ կաթսայում մի փոքր տրորել ելակը մնացած շաքարավազի հետ, թույլ կրակի վրա տաքացնել մինչև եռման աստիճան, եփել 5-7 րոպե, ավելացնել բալը։
• Խառնել թույլ կրակի վրա 2-3 րոպե, լցնել տաք բանկաների մեջ
• Պահածոյացնել։