Խտացրած կաթով կեքսիկներ

Բաղադրիչներ՝

• ալյուր – 240 գր
• կաթ – 200 մլ
• բուսայուղ – – 200 մլ
• ձու – 1 հատ
• շաքարավազ – 80 գր
• փխրեցուցիչ – 1,5 թ/գդ
• եփված խտացրած կաթ – 0,5 տուփ
• աղ – 1 պտղունց
• վանիլին – 0,5 թ/գդ

Պատրաստման եղանակը

Ձուն ու շաքարավազը լցնում ենք ամանի մեջ և սկսում հարել, այնուհետև հերթով ավելացնում ենք մյուս բաղադրիչները և սկսում հարել՝ մինչև համասեռ զանգված դառնալը։

Խմորը լցնում ենք ձևամանների մեջ և յուրաքանչյուրի մեջտեղում 1-ական թեյի գդալ եփած խտացրած կաթով միջուկ դնում։ Այնուհետև միջուկի վրա լցնում ենք 1 ճ/գդ խմորը։

Ահա և վերջ😊