Բուտերբրոդ ավոկադոյով
Բաղադրիչներ
- կլոր բուլկի – 2 հատ
- ավոկադո – 1 հատ
- բողկ – 4 հատ
- վարունգ – 1/4
- հազար – 4 տերև
- դարչին – 1/2 ճ․գ․
Պատրաստման եղանակը
- Բուլկիները մեջտեղից կտրել:
- Հազարի տերեւները կտրատել երկարությամբ, բողկը եւ վարունգը`շրջանակներով:
- Ավոկադոն մեջտեղից կտրել, կորիզը հանել, մաքրել նաեւ կեղեւը:
- Ավոկադոյի փափուկ մասից պյուրե պատրաստել, ավելացնել դարչին:
- Բուլկիի կտորների վրա քսել ավոկադոյի պյուրեն, վրան դնել հազարի կտրատած տերեւները, վարունգը եւ բողկը:
- Մատուցելիս`բուտերբրոդները ձեւավորլ կանաչիով:
Բարի ախորժակ
Աղբյուրը՝ xohanoc.info
