Newsflow

Top Menu

Main Menu

  • Գլխավոր
  • Աշխարհ
    • Նորաձևություն
    • Ռազմական
    • Շոուբիզնես
    • Խոհանոց
    • Սպորտ
    • ՏՏ ոլորտ
  • Նախագծեր
    • Ճանաչիր ինձ
    • Ազատ խոսք
    • Գյուղից Գյուղ
    • Մտքեր
    • Գրքեր
    • Ճախրող երազանքներ
  • Կրթական
    • Գիտական
    • Առողջապահություն
    • Բնություն
    • Արվեստ
    • Իրավունք
    • Մշակույթ
  • Հետաքրքիր
    • Ժամանց
    • Խնամք
  • Հարցազրույց
  • Հետադարձ կապ

Logo

Newsflow

  • Գլխավոր
  • Աշխարհ
    • Նորաձևություն
    • Ռազմական
    • Շոուբիզնես
    • Խոհանոց
    • Սպորտ
    • ՏՏ ոլորտ
  • Նախագծեր
    • Ճանաչիր ինձ
    • Ազատ խոսք
    • Գյուղից Գյուղ
    • Մտքեր
    • Գրքեր
    • Ճախրող երազանքներ
  • Կրթական
    • Գիտական
    • Առողջապահություն
    • Բնություն
    • Արվեստ
    • Իրավունք
    • Մշակույթ
  • Հետաքրքիր
    • Ժամանց
    • Խնամք
  • Հարցազրույց
  • Հետադարձ կապ
  • Գրիգոր Մաչանենց Բաբախանյան- «Քաղաք հասուն ու մոլորուն»

  • ԳՕԳՕ Բանաստեղծը- «Անվերնագիր»

  • Մարգարիտա Հովակիմյան

  • Երիտասարդ գրողների ընտանիք

  • Անա Մարիա -«Անվերնագիր»

  • Տիգրան Ասլանյան – «ԱՌԱՋԻՆ ՍԵՐԸ ՉԻ ՄՈՌԱՑՎՈՒՄ` ԻՆՉ ԷԼ ԼԻՆԻ»

  • Ճանաչիր ինձ – Մարգար Սարիբեկյան

  • Հարցազրույց Արագածոտնի մարզի Աշնակ գյուղի «Նուշ» հյուրատան հիմնադիր՝ Անի Հովհաննիսյանի հետ

  • Տաթև Սարգսյան – «ԿԿուն կամ պլանն իրագործված է»

  • Սուսաննա Զիրոյան – «Գրավիտացիա»

Խոհանոց
Գլխավոր›Խոհանոց›Ամանորյա աղցան

Ամանորյա աղցան

Հեղինակ՝ Արտյոմ Օհանյան
12/26/2019
1366
0
Share:

Բաղադրիչներ


  • հավի կրծքամիս – 200 գր
  • պանիր – 100 գր
  • ձու – 2 հատ
  • սոխ – 0.5 հատ
  • նուռ – 0.5 հատ
  • մայոնեզ – 100 գր
  • շաքարավազ – 1 թ/գ
  • աղ – ըստ ճաշակի
  • աղացած սև պղպեղ – ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակ


  1. Պատրաստում ենք բոլոր անհրաժեշտ բաղադրիչները:
  2. Հավի կրծքամիսը եփում ենք աղաջրի մեջ: Այնուհետև եփում ենք ձուն:
  3. Կարմիր սոխը մանր կտրատում, լցնում ենք ոչ մեծ տարայի մեջ, ավելացնում ենք շաքարավազն ու համեմում ենք պղպեղով ըստ ճաշակի: Ավելացնում ենք եռացրած ջուրն ու 10 րոպե թողնում ենք:
  4. Պանիրը (կոշտ) խոշոր քերիչով անցկացնում ենք:
  5. Սպիտակուցներից մեկն առանձնացնում ենք, իսկ մնացածը քերիչով անցկացնում ենք:
  6. Հավի կրծքամիսը բաժանում ենք ոչ շատ մեծ կտորների:
  7. Սոխի ջուրը թափում ենք, լցնում ենք աղցանամանի մեջ, ավելացնում ենք ձուն, պանիրն ու հավի կրծքամիսը: Ապա լցնում ենք մայոնեզն ու խառնում ենք:
    Ձևավորում ենք կոշիկն ու դնում ենք մատուցամանի մեջ:
  8. Ձևավորում ենք քերած պանրով, մանր կտրատած սպիտակուցով և նռան հատիկներով:
  9. Ամանորյա աղցանը պատրաստ է:

Ամանորյա համեղ ու յուրօրինակ աղցան, որը տոնական տեսք կհաղորդի ձեր սեղաններին:


 

Նախորդ հոդվածը

Թեթև խմորով յուրահատուկ սնկեր

Հաջորդ հոդվածը

Լազանյա խոզի մսով

Share:

Վերջին նորությունները Ավելին՝ հեղինակից

  • ԽոհանոցԿրթականՀետաքրքիր

    Սպանախի առողջարար հատկությունները

    05/31/2020
    Հեղինակ՝ Սելեստա Բաղդասարյան
  • ԺամանցԽոհանոց

    Ինչպե՞ս պատրաստել նուտելլա տնային պայմաններում

    06/09/2020
    Հեղինակ՝ Արտյոմ Օհանյան
  • ԱշխարհԽոհանոցՀետաքրքիր

    Մակկոլի

    08/02/2020
    Հեղինակ՝ Newsflow Support
  • Խոհանոց

    ՇՈԿՈԼԱԴԵ ԳԼԻՆՏՎԵՅՆ

    08/23/2019
    Հեղինակ՝ Ավո Ավետիսյան
  • Խոհանոց

    Տորթ «Նուտելլա»

    05/13/2020
    Հեղինակ՝ Անուշ Մկրտչյան
  • ԽոհանոցՀետաքրքիրՄշակույթ

    Իտալական ուտեստ.«Ռիզոտո»

    06/15/2020
    Հեղինակ՝ Մարիետա Մելոյան

Ձեզ կհետաքրքրի

  • ԺամանցԿրթականՀետաքրքիր

    10 ֆիլմ, որոնք կարելի է դիտել Ամանորին

  • ՄտքերՆախագծեր

    Անա Մարիա -«Անվերնագիր»

Գիրք

Book Cover: Սև կակաչ - Ալեքսանդր Դյումա

Սև կակաչ - Ալեքսանդր Դյումա

Լրահոս

  • 02/21/2021

    Գրիգոր Մաչանենց Բաբախանյան- «Քաղաք հասուն ու մոլորուն»

  • 02/21/2021

    ԳՕԳՕ Բանաստեղծը- «Անվերնագիր»

  • 02/21/2021

    Մարգարիտա Հովակիմյան

  • 02/17/2021

    Երիտասարդ գրողների ընտանիք

  • 02/17/2021

    Անա Մարիա -«Անվերնագիր»

  • 02/15/2021

    Տիգրան Ասլանյան – «ԱՌԱՋԻՆ ՍԵՐԸ ՉԻ ՄՈՌԱՑՎՈՒՄ` ԻՆՉ ԷԼ ԼԻՆԻ»

  • 02/14/2021

    Ճանաչիր ինձ – Մարգար Սարիբեկյան

  • 02/08/2021

    Հարցազրույց Արագածոտնի մարզի Աշնակ գյուղի «Նուշ» հյուրատան հիմնադիր՝ Անի Հովհաննիսյանի հետ

  • 02/06/2021

    Տաթև Սարգսյան – «ԿԿուն կամ պլանն իրագործված է»

  • 02/05/2021

    Սուսաննա Զիրոյան – «Գրավիտացիա»

  • 02/03/2021

    Համավարակը բացի պրոբլեմներ ստեղծելուց նաև նոր հնարավորություններ ցույց տվեց մեզ / Գարիկ Աղասյան

  • 01/29/2021

    Արման Սարգսյան – «Մեր հայրենի՞ք …»

  • 01/24/2021

    Պարույր Սեվակին

  • 01/24/2021

    Թղթի արտադրությունից մինչև սահմանապահ շների բուծում. Չարենցավանում նոր արտադրամաս` 1000 աշխատատեղով

  • 01/24/2021

    Լուսիկ – «ՄիՕրինակ կարոտ»


Կայքի հետ աշխատանք

Հետադարձ կապի, նյութ ուղարկելու համար սեղմեք այստեղ

Գիրք ուղարկելու համար սեղմեք այստեղ

Գովազդ պատվիրելու համար սեղմեք այստեղ

 

Գաղտնիության քաղաքականություն

«Cookie»

Վիճակագրություն

  • Գլխավոր
  • Աշխարհ
  • Նախագծեր
  • Կրթական
  • Հետաքրքիր
  • Հարցազրույց
  • Հետադարձ կապ
© 2019-2021 NEWSFLOW | Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են | Կայքում արտահայտված կարծիքները պարտադիր չէ, որ համընկնեն կայքի խմբագրության տեսակետի հետ: | Մեջբերումներ անելիս հղումը newsflow.am-ին պարտադիր է: | Կայքի հոդվածների մասնակի կամ ամբողջական հեռուստառադիոընթերցումն առանց newsflow.am-ին հղման արգելվում է: | Գովազդների բովանդակության համար կայքը պատասխանատվություն չի կրում:
Մենք օգտագործում ենք «Cookie»-ներ, այցելությունները վերլուծելու և կայքի աշխատանքը բարելավելու համար:
Լավ Ավելին
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled

A platform for everyone

SAVE & ACCEPT